Pacharán La Camerana

Pacharán La Camerana es un licor elaborado a partir de endrinas silvestres, recolectadas en los bosques de la sierra de Cameros, en maceración con anises, canela y café.

Elaboración

La recolección del 15 al 30 de octubre en las zonas de monte bajo o ribazo de La Sierra de Cameros.

Maceración estática, natural, con remontados de homogenización cada 2 semanas, se prolongó durante 9 meses en depósitos de inoxidable.

Contiene 25% de alcohol y 1 L